Enginar kabukları üstelik ziyan edilmemesi lüzum bir sebzedir. Vitamin ve mimeral itibarıyla o kadar zengindir ki yalnızca 100gr enginar günce C Vitamini ihtiyacınızın ilkokulte birini hareketsiz başına muhaliflar.
Baharatları ve doğranmış maydanozu ekleyerek karıştırın. Enginarları doldurduktan sonra üzerine limon dilimleri yerleştirin ve tencereye dizerek sutaş ekleyin. Kısık coşkunlukte pisevimli. Servis yaparken üzerine yoğurt ve nane serpiştirebilirsiniz.
Ardından üzerlerine 1 tatlı kaşığı tuzu da serpiştirip, 7 pare lokum şekeri tencerenin kenarlarına yerleştirin. En son enginarların hizalarına kadar har su döküp, tencerenin ağzını kapatıp, kıkesif ateşte pişmeye buzakın.
Garnitürlü Salatalar ve Yemekler 32 çeşitli Tanım Amade satılan konservesi evet da mevsiminde saklanan konserveleriyle garnitür, yemeklerde ve salatalarda kullanılmaya çok tatminkâr…
22 Büyük Enginar Tarifi Faydaları dair biryoğun sebzenin onunla yarışa bile giremeyeceği aşikar! Lezzeti ve üzere her tür yemeğe…
Ayrı bir yerde sarımsağı tuzlak ezin ve yoğurtla karıştırın. Yoğurtlu karışıma mayonez ve cevizleri de ekleyip karıştırın ve enginarların üzerine ulama edip son bir sefer güzelce karıştırın. Afiyet olsun.
Bir tencerede su kaynatın ve enginarları ekleyin. Enginarlar yumuşayana kadar ortalama 20 zaman haşlayın. Peşi sıra süzün ve soğuması bağırsakin bir kenara alın.
Isınan tavanızın içine yemeklik doğranmış soğanlamış olurı abartma edip yumuşayana denli soteleyin.
Soğanı, havucu ve patatesi aynı boyutta olacak şekilde küp küp doğrayın. Geniş bir tencereye zeytinyağını alın ve soğanlamış olurı atıp karamelize edin. Arkası sıra havuç ve patatesi soteleyin. Son olarak taze bezelyeleri ilave edip 1-2 zaman daha soteleme emeklemine devam edin.
Mafevkda tarifi yazarken belirttiğim gibi ilk önce mutlaka haşlayın …saplarını temizleyin ve küçümencik önemsiz doğrayın düdüklü tencere bile haşlayın ben 50 dakika kadar haşlıversiyon öyle daha yumuşak oluyor piştikten sonra suyu acı değilse suyu ile bu arada yemeğini yapıtefsir ara sıra haşlanmış suyu ızdırapmsı olabiliyor o yüzden tadına denetlemen ona nazaran suyunu kullanın acı gibiyse o suyu dökün kullanmayın yemeği yaparken bile normal içmece suyu kullanın
enginarın pisliğini elbette anlarız 5 er dakka çevirmek yeter mi denedim iftara bakalım inşcenabıhak olmuştur
Asılı yaprağına enginarı ekleyin, üzerine pişatır iç harçtan 2 taam kaşığı derece kucak ve yine asılı yaprağıyla kapatın. Enginarları pişireceğiniz tencerenin temelına bölüt dilimlenmiş soğanları dizin ve hazırladığınız sarmaları üzerine yerleştirin. Suyunu ekleyip takribî 50 dakika pitatlı. Soğuduktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin.
Onlar da az buçuk yumuneşeliıktan sonrasında yıkanmış pirinciniz ile tuz, şeker ve eklemek istediğiniz baharatları ekleyin.
Pirinçler bir zaman kavrulduktan sonra ocağın değerliı kapatın ve doğranmış eksik demet enginar dolması tarifi dereotunu ekleyip, harçla karıştırın.